Bomo letos na žaru pekli ovčje pleskavice?
11. maja, 2022
Festival Soške postrvi, ki se je odvijal v Tolminu prve dva vikenda v aprilu, je seveda posvečen avtohtoni prebivalki posoških rek. Organizatorji številnih prireditev, ki bodo tej v Posočju sledile do konca oktobra, pa so ga izbrali tudi za uradni štart sezone gastronomskih doživetij.
Med gastronomske ustvarjalce se želi uvrstiti tudi naše društvo s svežimi in suhomesnatimi proizvodi, ki jih predeluje v obratu v Drežnici. Izdelki, ki so se še v zimi pripravljali in sušili pod Krnom, so privabili radovedne, da so jih lahko poskusili na naši stojnici.
Med gastronomske ustvarjalce se želi uvrstiti tudi naše društvo s svežimi in suhomesnatimi proizvodi, ki jih predeluje v obratu v Drežnici. Izdelki, ki so se še v zimi pripravljali in sušili pod Krnom, so privabili radovedne, da so jih lahko poskusili na naši stojnici.
Predstavili smo Šalam - ovčji in domači, in povabili vse radovedne preizkuševalce, da presodijo o njegovi kakovosti, jih primerjajo med seboj, morda tudi kupijo.
